Den tysta jakten
Vår skribent njuter av höst och svampplockning. Den tysta jakten, spänningen och överraskningsmomentet - du vet aldrig vad du kan hitta när ger dig i skogen.
I Ryssland kallas svampplockning för tyst jakt. Detta uttryck säger en hel del om vad svampplockning handlar om.
När du ger dig ut i svampskogen vet du aldrig på förhand vilka fynd du ska göra. Svampplockning rymmer alltid ett visst mått av oförutsägbarhet, som ger det hela något av jaktens spänning. Ingen svamputflykt är den andra lik.
Vad är då bra att ha med sig ut på svampexpeditionen? Framförallt behöver du utrusta dig med blicken. Att leta efter svamp är att se på ett helt annorlunda sätt än vanligt.
Genom att observera det man hittar eller inte hittar i naturen, dyker det upp svar på flera frågor: Hur mycket har det regnat? Hur varmt har det varit? Har någon gått här nyligen?
Att ha den rätta blicken gäller särskilt när du plockar trattkantareller. Att plocka trattkantareller är nämligen nästan som magi.
Sökande vandrar du genom skogen. Plötsligt får du syn på en trattkantarell bland de bruna höstlöv som täcker marken. När du då stannar och ställer in blicken förändras omgivningen successivt, och du upptäcker att du står mitt i ett hav av trattkantareller.
Det är en överväldigande upplevelse. Trots det tycker jag själv att det är roligare att plocka annan svamp än just trattkantareller. Trattkantarellplockning liknar nämligen bärplockning för mycket – det är mer skörd än jakt över det, så att säga.
Tjusningen med svampplockning ligger just i spänningen, överraskningsmomentet, att aldrig vara helt säker på vad man ska hitta när man går ut på ”jakt”. Och känslan av lycka när du efter en lång vandring hittar till exempel ett stort felfritt exemplar av karljohansvamp är obeskrivbar.
När du ger dig ut i svampskogen vet du aldrig på förhand vilka fynd du ska göra. Svampplockning rymmer alltid ett visst mått av oförutsägbarhet, som ger det hela något av jaktens spänning. Ingen svamputflykt är den andra lik.
Vad är då bra att ha med sig ut på svampexpeditionen? Framförallt behöver du utrusta dig med blicken. Att leta efter svamp är att se på ett helt annorlunda sätt än vanligt.
Genom att observera det man hittar eller inte hittar i naturen, dyker det upp svar på flera frågor: Hur mycket har det regnat? Hur varmt har det varit? Har någon gått här nyligen?
Att ha den rätta blicken gäller särskilt när du plockar trattkantareller. Att plocka trattkantareller är nämligen nästan som magi.
Sökande vandrar du genom skogen. Plötsligt får du syn på en trattkantarell bland de bruna höstlöv som täcker marken. När du då stannar och ställer in blicken förändras omgivningen successivt, och du upptäcker att du står mitt i ett hav av trattkantareller.
Det är en överväldigande upplevelse. Trots det tycker jag själv att det är roligare att plocka annan svamp än just trattkantareller. Trattkantarellplockning liknar nämligen bärplockning för mycket – det är mer skörd än jakt över det, så att säga.
Tjusningen med svampplockning ligger just i spänningen, överraskningsmomentet, att aldrig vara helt säker på vad man ska hitta när man går ut på ”jakt”. Och känslan av lycka när du efter en lång vandring hittar till exempel ett stort felfritt exemplar av karljohansvamp är obeskrivbar.
Svampböcker på biblioteken
-
Svampar i Sverige och Nordeuropa
Språk:SvenskaPubliceringsår: 2019Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Svampguiden
Undertitel: lär dig känna igen 150 svamparSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2020Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Svamparnas förunderliga liv
Undertitel: vad en svampplockare behöver veta om underjordenSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2021Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Den svenska matsvampens historia
Undertitel: nedslag och utvikningar från 1600-tal till nutidSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2013Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Stora svampboken
Undertitel: med uppdaterad TickbokSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2014Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Svamplycka
Undertitel: bland smörsoppar och finska riskor : 60 recept med våra bästa matsvamparSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2009Klassifikation: MatlagningFinns som: -
Svampboken
Undertitel: våra svenska svamparSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2016Klassifikation: Matsvampar, biologi, SverigeFinns som: -
-
-
Svampar - du kan äta
Språk:SvenskaPubliceringsår: 2018Klassifikation: Svampar, matlagningFinns som: -
-
Entangled life
Undertitel: how fungi make our worlds, change our minds and shape our futuresSpråk:EngelskaPubliceringsår: 2020Klassifikation: KryptogamerFinns som: -
Svampar i Sverige
Undertitel: [förnyat standardverk med över 450 arter]Språk:SvenskaPubliceringsår: 2013Klassifikation: SvamparFinns som: -
Matsvamp - plocka, laga, njut!
Språk:SvenskaPubliceringsår: 2012Klassifikation: MatlagningFinns som:
Krönika från 2008, boktipsen uppdaterade i september 2021.
Skönlitteratur med svamptema
-
Svampkungens son
Tipsat av: Astrid Wolff FeychtingDenna skruvade roman är en saga där svampen spelar huvudrollen, svamp som symbol för drift och för död. Som motpoler till varandra står skogen och havet - manligt och kvinnligt.
-
-
Den upplysta stigen
Undertitel: kriminalromanSpråk:SvenskaPubliceringsår: 1999Klassifikation: Svensk skönlitteraturFinns som: -
-
En mörk natt lämnade jag mitt tysta hus
Undertitel: romanSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2000Klassifikation: SkönlitteraturFinns som: -
Solstorm
Undertitel: spänningsromanSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2009Klassifikation: Svensk skönlitteraturFinns som: -
-
-
The documents in the case
Språk:EngelskaPubliceringsår: 1930Klassifikation: Engelsk skönlitteraturFinns som:
En biografi
-
Stigen tillbaka till livet
Undertitel: om sorg och svampSpråk:SvenskaPubliceringsår: 2018Klassifikation: Biografi med genealogiFinns som: